juin 01, 2011

ショートケーキ













みんな大好きなショートケーキ




さっぺりぽぺっとは、
口溶けのよいジェノワーズに
フランボワーズ(木いちご)の香り漂うシロップを塗り、
地元産のミルク味濃厚な純生クリームで作っております。




生地の口当たりはふわっと軽く
濃厚な生クリームのコクと
果物の甘酸っぱさが
Bon mariage(ボンマリアージュ)