juillet 17, 2011

Gelée ジュレ

今月の教室の作品
「Gelée de pamplemousse ジュレパンプルムス」













ホワイトとルビーの2色使用。

うっすらとした色がとってもきれい。

暑さに負けない
爽やか柑橘系ジュレは、
つるっとのどに通したくなるもの。


フルーツのおいしい時期は、
貴重です。