皆様お元気でしょうか？？
私は
ストーブの前で猫のように丸まってることもありますが、
伝染病にも負けず
いつもどおりマイペースですが元気に過ごしております。
そして、
来月は ヴァレンタインデー。
さっぺりぽぺっとも
少しだけ予約販売をするつもりです！
２月は、
寒さに耐え少しずつ大きく赤らんできた苺が
出回る時期です。
地元蒲郡でもおいしい苺を作る生産者さんがいます。
1年のうち一番おいしい蒲郡産のあきひめ苺を使用した
苺タルト。
定番のガトーショコラに
木苺のコンフィチュールをサンドし酸味をプラスしたもの。
かわいいハート形のサクサクサブレ。
プチケイクショコラ。
などをご用意致します。
詳しくは後日ブログにて告知いたします。
愛しいあの人へ
そして、
友チョコ、自分チョコ用に
いかがでしょうか？？
